Maidir le hiarracht a dhéanamh feabhas a chur ar shláinte agus táirgiúlacht beostoic agus beostoic, tá cothúcháin agus déantúsaíocht beatha ag féachaint anois i dtreo forlíontaí nádúrtha. Ina measc táPúdar Chlorella, cothaitheach - agus bithghníomhach - Microalga glas saibhir. Leis an bpróifíl shuntasach próitéine, vitimíní, mianraí, agus frithocsaídeoirí, breathnaítear níos mó ar Chlorella mar bhreiseán beatha feidhmiúil ar féidir leis sláinte agus feidhmíocht ainmhithe a threisiú.
Lig dúinn labhairt faoin eolaíocht - tacaithe le buntáistíPúdar Chlorellaagus conas a chabhraíonn sé le sláinte agus le cothú ainmhithe.
1. Foinse iontach ard - próitéin ardchaighdeáin
Tá thart ar 50-60% próitéine ag púdar Chlorella bunaithe ar mheáchan tirim le patrún aimínaigéad leordhóthanach d'aigéid aimín riachtanacha. Dá bhrí sin is forlíonadh mór próitéine é d'ainmhithe aonchineálacha agus athchogantacha.
I gclóis agus i muca, tá próitéin Chlorella tairbheach d'fhorbairt matáin, táirgeadh uibheacha, agus feidhmíocht fáis.
I gcás athchogantaigh, forlíonann sé foinsí próitéine eile, go háirithe nuair a bhíonn próitéin {- ábhair shaibhir plandaí cosúil le pónaire soighe costasach nó i soláthar gearr.
2. Treisíonn feidhm imdhíonachta
Tá Chlorella saibhir i mbéite - glucans, polaisiúicrídí, agus frithocsaídeoirí atá imdhíonach. Na comhdhúile bithghníomhacha seo:
- Gníomhaigh macrophages agus cealla nádúrtha marú.
- Feabhas a chur ar tháirgeadh imdhíonachta.
- Feabhas a chur ar fhriotaíocht an ainmhí le hionfhabhtuithe agus le galar.
Mar shampla, tá sé léirithe go bhfeabhsaíonn clorella a fhorlíonann broilers na titers de na hantasubstaintí leis na pataiginí forleithne. I n -iasc, laghdaíonn sé mortlaíocht mar gheall ar ionfhabhtú baictéarach.
Tá an bia saibhir i snáithín cothaithe agus einsímí nádúrtha ar féidir leo ról a bheith acu i sláinte an ghoile:
- Tá gníomhaíocht réamhbiotach ag snáithín, rud a fhágann go n -éireoidh le microbiota gut tairbhiúil.
- Tá einsímí díleácha bainteach le díleá beatha agus le comhshamhlú cothaitheach.
- I muca agus i sicíní, tá Chlorella nasctha le héifeachtúlacht beatha níos fearr agus le cóimheasa tiontaithe beatha níos ísle (FCRanna).
4. Foinse nádúrtha vitimíní agus mianraí
Tá gach ceann de na vitimíní is riachtanaí (A, B - coimpléasc, C, E, agus K) agus mianraí (iarann, maignéisiam, cailciam, sinc) i láthair i bpúdar chlorella. Na cothaithigh seo:
- Tacú le fás, atáirgeadh, agus gníomhaíocht mheitibileach.
- Fás cnámh agus caighdeán an bhlaosc uibhe a spreagadh i sraitheanna.
- Feabhas a chur ar bheocht fhoriomlán agus ar riocht cóta i bpeataí.
Fágann sé seo gur forlíonadh nádúrtha an -choitianta é Chlorella thar vitimín sintéiseach - Premixes mianraí.
5. Cosaint Antioxidant
Tá frithocsaídeoirí ar nós clóraifill, lutein, béite - carotene, agus vitimín C a scriosann fréamhacha saor in aisce agus strus ocsaídiúcháin in ainmhithe. Tá buntáiste ag a ghníomhaíocht antioxidant:
Cosc a chur ar ghalair de chineál ainsealach.
Feabhas a chur ar an gcóras imdhíonachta go maith -.
Feabhas a chur ar chaighdeán na feola trí chosc a chur ar ocsaídiú lipid.
6. líniú nádúrtha éisc agus éanlaithe
De ghnáth, tugann carotenoidí Chlorella cosúil le lutein agus zeaxanthin níos mó dath ar chraiceann éisc, buíocáin uibhe, agus craiceann broiler. Is é an luach is mó a bhaineann le dobharshaothrú agus le feirmeoireacht éanlaithe inghlacthacht nádúrtha tomhaltóirí do dhath a mbíonn inghlacthacht an mhargaidh mar thoradh air.
Deireadh
Púdar Chlorellais forlíonadh beatha ilfheidhmeach é a úsáidtear chun cothú agus sláinte ainmhithe a fheabhsú ar go leor bealaí éagsúla. Leis na móilíní próitéine ard, móilíní imdhíonachta, vitimíní, mianraí, frithocsaídeoirí, agus dath - ag feabhsú carotenoidí, tá sé i measc na dtáirgí is fearr is féidir a chur le beostoic, éanlaith, iasc, agus fiú aistí bia ainmhithe.
De réir mar a fhanann malairtí beatha nádúrtha agus inbhuanaithe ar an méadú, is ionstraim den scoth é púdar Chlorella chun feidhmíocht, seasmhacht, agus tobair ghinearálta - a fheabhsú i sraith éagsúil speiceas ainmhithe.
Tagairtí
Becker, EW (2007). Micrea - algaí mar fhoinse próitéine. Airleacain bhiteicneolaíochta, 25 (2), 207-210.
El - Bahr, SM (2015). Freagra imdhíonachta ar aistí bia tilapia a chothaítear ina bhfuil púdar clorella vulgaris. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 99 (4), 744-750.
Gouveia, L., Batista, AP, Miranda, A., Empis, J., Raymundo, A. (2007). Clorella vulgaris bithmhaise mar fhoinse dathúcháin i bhfianáin ime traidisiúnta. Eolaíocht Bia Nuálaíoch & Teicneolaíochtaí atá ag Teacht Chun Cinn, 8 (3), 433-436.
Kotrbáček, V., Halouzka, R., Jurajda, V., Knotková, Z. (2015). Chlorella mar fhorlíonadh beatha i gcothú ainmhithe: athbhreithniú. Journal of Applied Phycology, 27 (6), 2173–2180.
Spolaore, P., Joannis - Cassan, C., Duran, E., Isambert, A. (2006). Feidhmchláir tráchtála micrea -mhara. Journal of Bioscience agus Bioengineering, 101 (2), 87-96.
Miranda, MS, Cintra, RG, Barros, SBM, Mancini - Filho, J. (2001). Gníomhaíocht fhrithocsaídeach na micrea -chloralga vulgaris a saothraíodh ar choinníollacha cothaitheacha éagsúla. Ceimic Bia, 77 (1), 55-61.
Niu, J., Zhang, C., Wang, Q., et al. (2012). Éifeachtaí púdair chlorella aiste bia ar líniú ribí róibéis bán an Aigéin Chiúin (litopenaeus vannamei). Taighde dobharshaothraithe, 43 (6), 862-871.
