Tríd is tríd, tá úinéirí peataí tar éis éirí i bhfad níos coinsiasach faoi cad a théann isteach i mbia, déileálann agus forlíontaí a gcuid madraí. Go leor cosúil le daoine, tá comhábhair nádúrtha tar éis éirí an-tóir orthu, agussteviafuair sé a bhealach isteach i go leor táirgí atá "saor ó shiúcra" agus "-calorie íseal" ar an margadh.Steviais -milseoir bunaithe ar phlanda é a dhíorthaítear óSteviarebaudiana.
Ach tásteviaolc do mhadraí, nó rogha eile sábháilte do shiúcra agus do mhilsitheoirí saorga? Níl an freagra chomh simplí le tá nó níl-braitheann sé ar fhoirm agus ar mhéid, gan trácht ar an bhfoinse. Sa bhlag seo, déanaimid iniúchadh ar cad ésteviais é sin, a phróifíl sábháilteachta do mhadraí, agus breac-chuntas ar chuid de na tairbhí agus de na rioscaí a d’fhéadfadh a bheith ann ar chóir do dhuine a bheith ag faire amach dóibh.
Cad é Stevia?
SteviaIs milseoir nádúrtha é a bhaintear as duilleoga anSteviaplanda rebaudiana, dúchasach do Mheiriceá Theas. Tagann a binneas ó chomhdhúile ar a dtugtar gliocóisídí steviol, atá thart ar 200 go 300 uair níos milse ná siúcra, ach nach bhfuil aon calories nó carbaihiodráití iontu.
Úsáideann daoine go coitiantasteviamar ionadach siúcra i:
- Deochanna cosúil le caife, tae, agus deochanna boga
- Earraí bácáilte
- Púdair próitéine
- Sneaiceanna -calorie íseal
Toisc go bhfuil sé bunaithe ar phlandaí, neamh-tocsaineach, agus íseal i calraí, cuireann go leor daoine san áireamhsteviarogha "níos sláintiúla" seachas siúcra agus milsitheoirí saorga. Mar sin féin, nuair a thagann sé le madraí, oibríonn rudaí beagán difriúil.
An bhfuil Stevia Sábháilte nó olc do Mhadraí?
An freagra gairid: Puresteviago ginearálta sábháilte do mhadraí i méideanna beaga, ach d'fhéadfadh fadhbanna a bheith ag baint le húsáid iomarcach nó an cineál mícheart.
De réir Líne Chabhrach Pet Poison agus Club Kennel Mheiriceá (AKC),stevianach bhfuil tocsaineach do mhadraí, murab ionann agus xylitol-ionadaí siúcra a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le hhioglycemia (siúcra fola íseal) agus damáiste ae a bheith bagrach don bheatha.
É sin ráite, ní léir "stevia" cruthaítear táirgí ar chomhchéim . Tá roinnt meascán tráchtála lipéadaithe mar "stevia" go bhfuil milseoirí nó breiseáin eile ann nach bhfuil sábháilte do mhadraí. Mar shampla:
- Xylitol – thar a bheith tocsaineach, fiú i méideanna beaga
- Erythritol - sábháilte go ginearálta ach d'fhéadfadh buinneach a bheith mar thoradh air i dáileoga móra
- Maltodextrin nó dextrose – is féidir leo leibhéil siúcra fola a ardú
Má roghnaíonn tú táirge a thabhairt do do mhadra ina bhfuil stevia, déan cinnte go bhfuil sé íon agus saor ó xylitol nó breiseáin eile.
Conas a Próiseálann Madraí Stevia
Déanann madraí díleá agus meitibileachtsteviadifriúil ná daoine. Téann gliocóisídí steviol tríd an gcóras díleá gan athrú den chuid is mó agus ní shúitear isteach sa sruth fola iad. Ciallaíonn sé seo nach n-ardaíonn stevia leibhéil siúcra fola ná inslin- rud a fhágann go bhfuil sé níos sábháilte do mhadraí a bhfuil diaibéiteas orthu nó a bhfuil fadhbanna meáchain orthu, chomh fada agus a úsáidtear go gann é.
Mar sin féin, má itheann madra an iomarcastevia, féadfaidh sé anacair éadrom gastrointestinal a chur faoi deara, mar shampla:
- Buinneach
- Nausea
- Gás nó bloating
Ní éifeachtaí tocsaineacha iad na hairíonna seo ach comharthaí suaiteachta díleácha mar gheall ar ró-ídiú.
Buntáistí Féideartha Stevia le haghaidh Madraí
Cé nach bhfuil milseoirí ag teastáil ó mhadraí ina n-aiste bia,steviais féidir freastal ar roinnt cuspóirí sonracha i dtáirgí agus déileálann peataí.
Calorie-Milsiú In Aisce
Steviacuireann i dteagmháil le binneas gan calories. Tá sé seo ina chuidiú i gcóir leighis íseal-calorie nó forlíontaí aiste bia atá deartha le haghaidh madraí róthrom nó diaibéitis.
Sláinte Béil Níos Fearr
Murab ionann agus siúcra, ní bheathaíonn stevia baictéir sa bhéal ná ní chuireann sé plaic le chéile. Úsáideann roinnt taos fiacla madraí agus glóthacha fiaclóireachta stevia chun iad a dhéanamh níos blasta gan cur le cuais.
Malartach Sábháilte do Mhilsitheoirí Saorga
Ní mholtar milsitheoirí saorga cosúil le aspairtéim agus sacairín do mhadraí agus is féidir leo fadhbanna díleácha nó néareolaíocha a chur faoi deara. Soláthraíonn Stevia rogha níos sábháilte, bunaithe ar phlandaí do tháirgí peataí.
Nuair is Féidir le Stevia A Bheith Droch le Madraí
Cé gostevianach bhfuil sé féin tocsaineach, d'fhéadfadh coinníollacha áirithe a bheith neamhshábháilte nó neamhriachtanach do mhadraí.
Ró-ídiú
Féadfaidh méideanna móra stevia greannú a dhéanamh ar an gcóras díleá, rud a fhágann go dtiocfaidh urlacan nó buinneach orthu. Tá goilí níos íogaire ag madraí ná daoine, agus mar sin tá an measarthacht ríthábhachtach.
Droch-chaighdeán-Cáilíocht Stevia Blends
Is meascáin de stevia agus comhábhair eile iad go leor táirgí atá lipéadaithe mar "stevia". Tá meascáin ina bhfuil xylitol thar a bheith contúirteach agus is féidir leo a bheith marfach do mhadraí, fiú amháin i rianta.
Breiseáin Neamhriachtanach
Ní bhíonn milseoirí breise ag teastáil ó mhadraí ina n-aiste bia. D'fhéadfadh beathú bianna milsithe nósanna itheacháin piocadh a spreagadh agus blasanna siúcraí a chur orthu, rud a d'fhéadfadh cur isteach ar a gcothú fadtéarmach.
Bealaí Sábháilte le Stevia a Úsáid le haghaidh Madraí
Más mian leat a úsáidsteviago sábháilte, seo roinnt treoirlínte:
- Roghnaigh íonsteviasliocht - Cuardaigh le haghaidh "100% sliocht duille stevia" nó "gliocóisídí steviol íon" gan aon líontóirí.
- Seachain táirgí a bhfuil xylitol nó milseoirí saorga orthu - Léigh lipéid comhábhar go cúramach i gcónaí.
- Bain úsáid as méideanna beaga – Is leor pinch nó dhó i mbreiseán madraí baile.
- Monatóireacht a dhéanamh ar imoibriú do mhadra - Bí ag faire amach d'aon chomharthaí de shuaitheadh díleácha tar éis é a thabhairt isteach.
Sampla: Is féidir leat stevia íon a úsáid chun déileálann madra baile a mhilsiú a chuimsíonn coirce, im peanut, agus pumpkin. Feabhsaíonn méid an-bheag blas gan calories nó siúcra a chur leis.
Madra-Milsitheoirí Sábháilte Malartacha
Más fearr leat a sheachaintsteviasan iomlán, tá roinnt milseoirí nádúrtha, sábháilte do mhadraí a sholáthraíonn blas agus cothú araon:
- Púdar carob – rogha shábháilte atá cosúil le seacláid-atá saibhir i snáithín
- Úlla neamh-mhilsithe - cuireann sé binneas nádúrtha agus taise leis
- Puree Pumpkin - tacaíonn sé le díleá agus tá sé beagán milis
- Banana mash - tá potaisiam agus siúcraí nádúrtha
Is minic a bhíonn na comhábhair seo níos tairbhí násteviaós rud é go gcuireann siad vitimíní, mianraí agus snáithíní riachtanacha.
Comharthaí Ró-Úsáid Stevia i Madraí
Má itheann do mhadra an iomarcastevia-go háirithe ó bhianna próiseáilte-féachaint ar na comharthaí seo:
- Ag caoineadh nó ag licking liopaí ró-mhór
- Urlacan nó buinneach
- Cailliúint appetite
- Táimhe
Má leanann aon comharthaí, téigh i gcomhairle le do tréidlia. Cé go n-imíonn suaiteacht díleácha éadrom de ghnáth, tá sé tábhachtach a chur as an áireamh ionghabháil féideartha breiseán tocsaineach.
Tuairimí Saineolaithe agus Tréidliachta
Aontaíonn formhór na tréidlianna é sinsteviasábháilte do mhadraí go measartha. Is rogha níos fearr é ná siúcra nó milseoirí saorga ach níor cheart go mbeadh sé ina chuid rialta dá aiste bia.
Míníonn an Dr. Jennifer Coates, DVM:
"Stevianach bhfuil tocsaineach do mhadraí, ach níl sé de dhíth orthu. Má úsáidtear i méideanna beaga, tá sé sábháilte, ach is féidir ró-úsáid cur isteach ar a gcuid goilí."
Mar an gcéanna, deimhníonn Líne Chabhrach Nimheanna Peataí nach bhfuiltear ag súil go mbeidh stevia "ina chúis le nimhiú" nuair a ionghabháil i gcainníochtaí beaga é, cé go bhféadfadh sé míchompord díleácha sealadach a chur faoi deara.
Fíorasc Deiridh: An bhfuil Stevia Droch ar Madraí?
Níl,stevianach bhfuil olc do mhadraí nuair a úsáidtear i gceart.
Is milseoir neamh-tocsaineach, nádúrtha é ar féidir a úsáid go sábháilte go measartha. Mar sin féin, ní thugann sé aon tairbhí cothaitheacha iarbhír agus níor cheart go n-athródh sé comhábhair shláintiúla, bia iomlána i réim bia do mhadra.
Tá an baol fíor i impuresteviatáirgí a bhfuil xylitol nó milseoirí eile iontu. Seiceáil lipéad an chomhábhair go cúramach i gcónaí sula dtugann tú aon rud leis an lipéad "saor ó shiúcra-do do mhadra."
Nuair a bhíonn amhras ort, téigh i gcomhairle le do thréidlia sula gcuirfidh tú aon chomhábhar nua isteach i réim bia do pheata-go háirithe milseoirí.
Tagairtí
Líne Chabhrach Pet Poison. (2023). Tocsaineacht Xylitol i Madraí. Aisghabhtar ó www.petpoisonhelpline.com
Club Kennel Mheiriceá (AKC). (2022). An féidir le Madraí Ionadaithe Siúcra a Ithe? Aisghabhtar ó www.akc.org
Riarachán Bia agus Drugaí SAM (FDA). (2020). Faisnéis Bhreise faoi Mhilsitheoirí ar Dhéine-Ceadaithe lena nÚsáid i mBia.
Coates, J. (2021). Milsitheoirí Saorga agus Madraí: Sábháilteacht agus Tocsaineacht. Athbhreithniú Tréidliachta PetMD.
Institiúidí Náisiúnta Sláinte (NIH). (2017). Glycosides Steviol: Measúnú Sábháilteachta agus Bealaí Meitibileach. Journal of Bia-Eolaíocht agus Tocsaineolaíocht, 35(2), 98-107.
